Nougatstangen

Die Margarine schaumig rühren und den Zucker, Vanillezucker, Eigelb und Zimt hinzugeben. Das mit Backpulver und Kakao gemischte Mehl unterrühren. Die Nüsse zuletzt unter den Teig heben, ihn in einen Spritzbeutel füllen und 4 cm lange Stangen auf ein gefettetes Backblech spritzen.
7 bis 10 min bei 175-200° backen. Die Hälfte der Plätzchen mit Nougatmasse bestreichen, die übrigen darauflegen, anschließend die Stangenenden in Schokoladenguß tauchen.